摩根不忿《不瘦降之謎》將麥當勞食物抨擊得一文不值,忽然想起怎麼不吃麥當勞減肥?她定下每天只吃一千四百卡路里的麥當勞食物,控制熱量減肥。
四月二十八日起,摩根每天花九至十美元(約七十港元)在麥當勞吃足三餐,每餐只吃兩包薯條。大計展開時,她體重二百二十八磅,九十天後,卻只有一百九十五磅,足足輕了三十三磅。摩根希望最終減掉六十磅。摩根的「麥當勞減肥法」令人跌了一地眼鏡碎,註冊營養師陳瑞玲解釋,摩根其實是透過營養學的「控制熱量飲食」方法減肥,如果每日比平時少吸收一千個卡路里,一周就能減兩磅。
但陳瑞玲指出,該減肥法對身體無益,因為正常人每日吸收的熱量中脂肪只應佔三成,快餐中的脂肪和鈉卻超標,鐵質、蛋白質、維他命等營養比例很少,吸收過多的脂肪和鈉會令人更易患高血壓、腎病、肝硬化等。
英國Ananova網站/本報記者