強國進口飆一倍 成英國豬肉最大買家

蘋果日報 2015/03/27 06:00

英國中國自國進口豬肉

中國進口豬肉量快將超越德國,成為英國豬肉的頭號進口國。路透報道,2012年至2014年,英國向中國的豬肉出口飆升逾一倍,共6.5萬噸,期內向德國的豬肉出口下降約5%。

雖然中國擁有全世界一半的生豬,去年仍進口56.4萬噸豬肉,相當於英國豬肉產量的三分之二。而中國去年還進口81.4萬噸豬內臟。此外,由於英國人不吃豬內臟,相反中國消費者對豬內臟需求旺盛,為英國廠商帶來豐厚利潤。廠商發現中國食豬的部位範圍廣,豬頭、豬腳到豬頸肉,全部通吃。