內地傳媒報道，中國不少地方牛奶價格大幅上漲，一些乳製品企業甚至陷入「奶荒」，日均收購量不及往年一半，業內人士指，一旦遭遇極端天氣、疫病等情況，牛奶產量就出現不同程度下降甚至遭遇「奶荒」，牛奶生產靠天吃飯局面難以根本改觀。

山東省畜牧獸醫資訊中心統計科副科長胡智勝說，目前山東的牛奶收購價格為每公斤3.78元，按年上漲18.6%，連升10周。合生元（1112）現報58.95元，升5.2%；現代牧業（1117）現報3元，升0.7%；蒙牛（2319）則要挫2%。