平民美食團|今晚10:30果籽YouTube 帶你試食東京人氣飯糰店 日本稻米專家教你揀靚米

蘋果日報 2021/03/20 00:05

東京日本米日本飯團目黑區

今集《籽想旅行團》由籽想旅行特派導遊Homan帶大家遊東京!我們邀請了擁有日本五星級米專家資格的西島豐造先生,跟大家一起造訪開業超過90年的「スズノブ日本米専門店」,在店內超過90種日本米中,由米博士教大家揀靚米。揀完靚米,Homan更會帶大家一起前往東京超人氣的手握飯糰店「ぼんご飯糰專賣店」。這間60年的老字號,日售1,000至1,500個飯糰,每天店未開門已出現長長的人龍,顧客為的是一嚐超足料、由人手製作的溫暖飯糰。店內飯糰口味總共有50多種,老闆娘右近由美子製作飯糰已有44年,她粗略計算自己製作了超過400萬個飯糰!
《籽想旅行團》東京日本米之旅
日期:2021年3月20日(星期六)
時間:晚上10時半
直播平台:果燃台及果籽YouTube
請於果燃台或果籽YouTube收看直播。
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東京超人氣的手握飯糰店「ぼんご飯糰專賣店」,日售1,000至1,500個超足料飯糰。
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60年老字號「ぼんご飯糰專賣店」的老闆娘右近由美子,製作飯糰已有44年,她粗略計算自己製作了超過400萬個飯糰!
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東京超人氣的手握飯糰店「ぼんご飯糰專賣店」,每天店未開門已出現長長的人龍,顧客為的是一嚐超足料,由人手製作的溫暖飯糰。
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開業超過90年的「スズノブ日本米専門店」,店內超過90種日本米。
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《籽想旅行團》邀請了擁有日本五星級米專家資格的西島豐造先生,到「スズノブ日本米専門店」教大家揀靚米。
記者:黃曉楓
攝影:王嘉豪
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