夏天又到吃蓮藕的季節，大家最常吃的做法，不外乎用來炆或煲湯，都是很濃味的。梁祖堯這次就介紹大家一個蓮藕的特別吃法，就是隔水蒸，做法簡單又可吃到蓮藕的原味，味道更是意想不到的，想一試滋味就跟着做吧！ 材料： 蓮藕 1節 蒜頭 適量 紫椰菜苗 少許 示範：梁祖堯 攝影：陳秉謙、魯雋華 ----------------------------- 打國際線 《蘋果》英文版免費試睇 <a href=" https://hk.adai.ly/e/jvVYt5B5T6 " target="_blank">按此了解更多</a> 英文版已登錄新版《蘋果》App<a href=" http://onelink.to/appledailyapp ">按此下載/更新</a> ----------------------------- 工作辛勞想食餐好？《飲食男女》每日為大家示範 <a href=" http://bit.ly/2lqt4FR ">三餸一湯</a> ，為你的住家飯帶來一點不平凡！

【梁祖堯素食食譜】祖堯素食｜清蒸蓮藕片