材料（2人份）：
牛肉 120克
青瓜絲 少許
麵 2份
白芝麻 少許

牛肉醃料：
醬油 2茶匙
清酒 1湯匙
糖 1茶匙
韓式辣醬 1湯匙
蒜茸 1茶匙

麵醬汁：
糖 1湯匙
醋 2大匙
醬油 1湯匙
麻油 1湯匙
韓式辣醬 2湯匙

做法：
1. 牛肉加入醬油、清酒、糖、韓式辣醬及蒜茸拌勻，平鋪在碟上，以耐熱保鮮紙包好，放入微波爐以高火加熱2分鐘
2. 燒滾熱水，放入麵灼熟備用
3. 把糖、醋、醬油、麻油及韓式辣醬拌勻成醬汁
4. 麵放上牛肉及青瓜，撒上白芝麻即成

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