東京甜品界再有新勢力！田熊一衛——曾為巴黎米芝蓮三星餐廳Le Cinq日藉副廚，回歸日本後首次創立自己的品牌「リーブル Libre」，消息一出，立即引起傳媒廣泛報道，可說是今年最期待的東京甜品店之一！官方發佈的甜品照，主打朱古力脆皮水果，切開是果泥流心乳酪gelato，感覺透心涼！其他甜品更貫徹法國fine dining的華麗繽紛，令人很期待。甜品店預計會於6月13日開幕，去東京的話，不妨排隊試試。

リーブル Libre
地址：東京都港區白金1-15-36
電話：+81 3 6447 7077
營業時間：10am-4pm
開幕日期：6月13日

採訪：溫曉嵐
拍攝：周義安

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