視像速遞:兒童健康午餐

蘋果日報 2006/05/14 00:00


孩子愛吃零食,但專家指健康午餐應包含以下5項食物:
1.蔬菜:含豐富維他命、高纖維、低卡路里
2.水果:含高纖維和維他命
3.搽麵包醬料:要低脂肪,但含高蛋白 質、礦物質和維他命,如低脂花生醬、豆沙、植物牛油、芝士和肉醬
4.全穀麵包:含高纖維
5.魚肉:含維他命D和健康脂肪酸
資料來源:KRT