撰寫《安東尼．波登之廚房機密檔案》而成名，在電視節目上以尖酸刻薄風格成名的安東尼．波登自殺身亡，終年61歲。
有法國血統但於美國長大的安東尼波登，在美國廚藝學院畢業後，成為廚師，多年來見盡行內奇怪事，後來在書中悉數寫出來，如星期一勿到餐廳吃魚(因一定不新鮮)，結果一舉成名。
當地電視台請他為主持，拍攝多個地方的飲食節目，憑尖酸刻薄，嘲諷天下事的風格，以及專門介紹地道又美味的小吃，火速成為當紅電視節目主持，甚至曾和奧巴馬在越南吃牛河。
五年前，他曾到香港拍攝飲食節目，除了介紹遊客必到的廟街煲仔飯，其他餐廳都非常貼合香港風格，從旺角由大隻佬兄弟主理的龍記雲吞麵(已結業)，永遠有人在排隊，以滷水肥腸入選米芝蓮小吃的旺角肥媽小吃(還被老闆娘喝罵離開)，燒鵝為名物的大埔一樂(已結業)，每年都會放暑假的大埔平記雲吞麵(拍攝製作竹升麵過程)，還到了北角熟食中心吃東寶大排檔。
電視上的七情上面，此刻已經不在。最後一輯他當主持的Parts Unknown，仍未知會否繼續播放。

圖片來源：Anthony Bourdain Facebook、CNN、Hollywood Reporter、Travel Channel


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