【鳥取小人物】翻版貓王為愛妻健康 田野上開法菜餐廳 係愛亦係責任

蘋果日報 2018/09/03 00:10

貓王旅遊法國菜漫味世界美食推介鳥取

對患病的伴侶不離不棄,甚至為了養病,從城市搬往偏遠鄉郊,是愛?還是責任?

日本鳥取縣倉吉市關金町的田野上,有一間隱世法國餐廳「サテンドール」,由森本先生及太太一同打理,丈夫當大廚,妻子當侍應,夫婦合作無間,是朝夕相對逾30年的默契。

森本先生年輕時在鳥取市的高級法國餐廳工作,是當時少數的法菜廚師,煮得一手好法菜。同時,他更是貓王迷,一把結他,一把磁性聲音,迷倒不少少女,但偏偏這個翻版貓王,對當年做美容師的太太一見鍾情,兩人拍拖不久就認定對方是一生伴侶,婚後一同經營屬於自己的法國餐廳,過着幸福的生活。不過人生無常,十多年前森本太太患了重病,連走路也覺困難,為了有更好的環境養病,丈夫決定帶妻子搬到鄉郊。當時森本太太身體虛弱,只可以坐一個半小時的車,從鳥取市出發到關金町,車程剛好是一個半小時,他們看到這裏的自然景色,很喜歡,便決定搬過來。後來森本太太病情好轉,他們決定重操故業,開了這間田野上的餐廳。

採訪:溫曉嵐
拍攝:周義安

關金サテンドール
地點:鳥取縣倉吉市關金町堀1748-2
電話:+81 858 45 1603
營業時間:11:30am-2:30pm,6pm-9pm (周一休息)

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