將軍澳拉麵｜大阪立食拉麵店進駐將軍澳 冠軍級拉麵師傅主理 新張期間送北海道雪糕
蘋果日報 2020/11/09 13:00
新上場拉麵將軍澳日本菜
最近將軍澳新開一間大阪過江龍立食拉麵店，香港店以醬油湯底為主，供應4款拉麵及多款小食。湯底由大阪連續5年拉麵排名第一的松村貴大主理，用上不同的醬油混合及提煉成3款海鮮味湯底，每星期日本直送，保持質素。
拉麵推薦招牌和歌山橫縞鏗魚醬油拉麵 ($68起)，醬油搭配和歌山橫縞的鏗魚油及清湯，再加入慢煮叉燒，湯底濃郁清甜，叉燒嫩滑香口，煙燻較重，店舖選用南天製拉麵，用上日本麵粉製作，麵條香韌入味；瀨戶內海小魚乾醬油拉麵($65起)，混入瀨戶內海小魚乾、醬油及清湯，魚香味濃厚。
小食則有松村秘製餃子($38)、鏗魚汁浸菠菜($38)、胡麻章魚($24)及日本海蜇($24)等。另外新張期間，凡消費每一碗拉麵則送上Icenoie北海道直送牛乳雪糕一個($28/個)！
採訪、攝影：《飲食男女》
Ramen Yaichi
地址：將軍澳唐德街1號將軍澳廣場1樓Kiosk A
電話：2336 1170
-----------------------------
免費推廣小店，《蘋果》18區分區小廣告，立即按此登記！
-----------------------------
工作辛勞想食餐好？《飲食男女》每日為大家示範三餸一湯！
-----------------------------
《飲食男女》全新酒鬼專用Facebook Group「酒鬼男女」，立即加入！
-----------------------------
《蘋果》英文版免費試睇：了解更多