內地「江蘇太湖水產有限公司」或「吳江萬頃太湖蟹養殖有限公司」供港的大閘蟹樣本被食安中心驗出二噁英含量超標。新三陽負責人陳眺明表示，今天雖然改變策略，主力推銷陽澄湖蟹，但一整個早上都無人問津，「以往呢啲鐘數都有單開」，坦言生意極之慘淡。他又形容，今次政府勒令大規模停止大閘蟹到港，是史無前例；但他認為即使以往曾有大閘蟹因為激素或抗生素過多而停止進口，但仍只屬個別事件。

他又稱，暫時帳面損失近80萬，坦言未售出的300多斤蟹不知如何處置，「都未試過要積壓咁多貨」，希望政府能夠提供協助，「如果你話要我銷毀啲蟹，大佬，呢啲係我嘅資產嚟，點捨得呀」。他認為政府應主動聯絡受影響商戶賠償。他指今早有不少已經訂了陽澄湖大閘蟹客人致電查詢退貨事宜，坦言生意會持續一段時間受影響。

下午有購買了太湖大閘蟹的市民到新三陽換陽澄湖蟹。陳先生表示，早前在新三陽購買了半蘿共24隻太湖蟹，「呢幾日都有食，食剩幾隻，琴日見到新聞，立即來換蟹」。他說，自己過去3至4年都會在10月底買大閘蟹，「最中意食蟹膏，買大閘蟹就係為咗食佢」，但他笑言，不怕吃了的大閘蟹有問題，不過就擔心未吃的會「出事」。至於明年會否繼續買蟹吃，他笑說要再思量一下。

鴻星集團表示，集團一貫嚴格選用安全可靠之大閘蟹貨源，旗下的餐廳所選用的大閘蟹，均來自供應商在太湖的自家養殖場，並通過官方出口衛生証明，集團並沒有選購2涉事公司生產的大閘蟹，強調其出品均嚴格遵守香港關於食品安全的各項標準，完全合乎法規及安全。

AEON回覆指，有出售江蘇太湖水產有限公司入口的大閘蟹是供應商，現已全線下架，顧客如有需要，可帶同有關貨品及收據到店舖服務台辦理退款或換貨手續。