在廉政公署拍戲，午飯就在廉署的餐廳吃。
帶着上海口音的餐廳阿姐替大家寫單，介紹說：「有涼瓜排骨飯、肉絲炒麵。肉絲炒麵很好吃的，還有老薑肉鬆炒飯，也很特別的。」
於是有人叫了炒麵，有人叫了排骨飯，有人叫了炒飯，須臾一碟碟端上來，原來份量極大，賣相又好，便放在桌上，大家分而食之。黃秋生本來說不吃午飯的，結果也吃了許多，還笑說老薑驅風。想不到廉署的餐廳，水準這麼高。
有人就問，上次某某某通宵關押在廉署，吃的也是這個飯？
廉署的朋友回答，是呀，飯菜都是這裏供應的。

聽的人就說，那也不錯呀，這涼瓜排骨味道真好。
只是轉念一想，又怎能為了吃這一碟飯，去廉署過一夜？
吃完飯，有人想飲咖啡，一言驚醒，都說進了廉署，怎能不喝一杯咖啡。一起哄，大家都叫咖啡喝，不喝咖啡的，也叫奶茶。
咖啡奶茶出奇香濃，喝了絕對提神。於是就說笑，喝了這杯咖啡，被審的人就真要打醒十二分精神了。
廉政公署的咖啡，已成了一個象徵，其意義，對徘徊於犯規邊緣者來說，是一種阻嚇，想到這一杯咖啡，一隻提起來的腳，就會猶豫不定，有些人，就因此不敢跨過線去。
對於更多的香港人而言，這一杯咖啡，叫人心定。只要這一杯咖啡效力不失，香港，始終是華人社會中最叫人放心的地方。