免費住海景房 送萬九蚊放題

蘋果日報 2010/03/18 00:00


打工仔難得放假,想靜一靜充電,奈何縱有假期,留港消費卻處處人潮,睡一晚酒店吃餐勁又如何?今日送總值$19,740東南亞自助餐券兼酒店房,讓你勁食一餐,讓味蕾遊遍東南亞,再住晚海景房,一晚極速叉電,Go!

記者:潘紫芳 
攝影:伍慶泉
Model:JancyWong&Lilam@Zmodel
來一頓東南亞海鮮宴
乍暖還寒食慾不振?辛辣惹味的東南亞菜或許對正胃口,帝景軒推出「亞洲味力」自助晚餐,提供台灣、日本、馬來西亞、新加坡,越南等百多款東南亞菜式,美食當前,姑且與卡路里做一晚朋友,狠狠地來一頓海鮮宴吧。
先來一客泰式炒蜆喚醒味蕾,本地大蜆配香茅、南薑、洋葱加秘製泰式椒辣膏烹調,色香味俱全,大蜆汆水洗淨入口無沙,啖啖鮮味,放心,辣椒膏經大廚改良,辣度已調至適合港人口味,僅是微辣,不怕吃到大汗叠到細汗。
另一必吃菜式有新加坡炒蟹,同樣帶辣,但多了份清甜椰香,選約600克重肉蟹入饌,肉滑汁豐,加秘製辣椒膏、香茅、南薑、花生碎等香料先炸後煮,聞一聞已經令人食指大動,啖落極之惹味。攻完一輪濃味菜式後,不妨轉戰清淡越菜,推介越式凍茄子三文魚千層配青檸汁,茄子、三文魚經胡椒鹽醃製,前者煎香,後者烤燒,加點青檸汁,味道清新自然又開胃。女孩子最愛吃的甜品又怎樣?當然有!朱古力噴泉、各式蛋糕任吃,椰汁斑蘭糕最清甜爽口。飽?別這麼快離場,每位入座人士均贈一客滋潤椰皇蛋白燉燕窩,吃完才捧住肚子回房大覺瞓吧。
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■游泳池於4月1日重開,睡醒游個早水,曬個靚太陽,一樂也。
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■大床軟綿綿,好瞓到唔捨得起身。
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■健身室設備完善,24小時開放,勁食一大輪後,跑番幾圈消消脂。
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■海景房有落地大玻璃,一覽無敵大海景。
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■露天茶座,吹住海風嘆東南亞美食,好Feel。
海景房觀賞日落
食物質素全面之餘,裝潢配合亦一流,餐廳幅幅落地玻璃,戶外大型植物、海景盡收眼底,特高樓底設計配鏡面運用,極具空間感,讓人有遠離繁囂侷促都市的感覺,想更直接呼吸海的氣息,可以由餐廳內的樓梯直上露天茶座,吹吹海風,呼,爽呀。
千萬海景豪宅未必人人買得起,但一晚海景房,就人人有機會住。酒店送原價每晚$1,900的雙人海景房,海景房共分兩種景觀,一是對住麗都灣,另一邊則對住近水灣,間間都可盡覽無敵大海景。某些面向麗都灣的房間,更可觀賞到日落,若想全面觀賞黃昏美景,不妨由酒店徒步5分鐘,到麗都灣漫步海邊。還未夠喉?酒店游泳池、健身室開放予住客使用,男女更衣室均設冷熱水按摩池,叉夠電,再上班重新搏殺吧。

帝景軒(37162898)
地址:荃灣青山公路353號帝景酒店
新加坡辣蟹
未入口,先聞到濃烈香氣,入口辣中帶甜,多層次的味道在口腔內不斷幻變,蟹肉比想像中嫩滑入味。
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越式凍茄子三文魚千層配青檸汁
茄子、三文魚都用胡椒鹽醃製,茄子煎,入口微微焦香,先脆後軟;三文魚燒,肉嫩鮮美,冷吃最醒胃。
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海鮮冬蔭功
用南薑、檸檬葉、香茅等香料煲成湯底,湯下鑊,加金不換、大頭蝦,最後才落椰奶、花奶,酸辣味出色,蝦肉夠鮮。
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台式絲瓜蒸帆立貝
簡單菜式賣相靚絕,粉絲鋪面,瓜的清甜與帆立貝的鮮甜匹配,爽脆口感久久不散,吃多幾件也不覺肥膩。
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椰皇蛋白燉燕窩
每人獲贈一客,製作繁複,椰奶、椰汁、鮮奶、蛋白灌入椰皇燉一小時定型,再蒸兩小時後下3克燕窩,椰肉經蒸燉後變得軟綿,蛋白嫩滑,配燕窩口感豐富。
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泰式炒蜆
小辣程度,絕對適合港人口味,粒粒蜆肉大大隻,均勻沾上醬汁,入口啖啖肉,保證無沙,唔會咬到卜卜聲,越吃越開胃。
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椰汁桂花糕(前)椰汁斑蘭糕(中)紅豆大菜糕
椰汁桂花糕蘊藏桂花清香;椰汁蘭糕用東南亞香料斑蘭葉入饌,味道清甜;紅豆大菜糕並非甚麼矜貴甜品,但難得地豆味香濃,甜而不膩。
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「亞洲味力」自助晚餐
推廣期:即日起至2010年4月30日(推廣期內七五折優惠)
時間:6:30pm至9:30pm
收費:周一至四成人$258,小童$168;周五至日及公眾假期成人$288,小童$188
送帝景酒店「亞洲味力」連酒店房禮券:
答中以下問題,連同答案、姓名、聯絡電話、身份證頭4個號碼和回郵信封寄往:荃灣青山公路353號帝景酒店公關部收,信封面註明「《蘋果日報》帝景酒店餐飲券換領」,便有機會獲得「亞洲味力」自助晚餐連酒店海景房禮券一套(兩位用),名額8個,送完即止。

問:是次自助晚餐,每位客人均可獲贈甚麼?

條款及細則
.得獎者須按指定日期於2010年4月30日或之前享用優惠(不適用於周六、日及公眾假期)
.須憑報紙上的表格參加,影印本或網上列印本無效。
.須提早預訂,並根據換領券上所列條款使用。
.帝景酒店保留以上優惠最終之決定權,如有任何爭議,《蘋果日報》概不負責