最近到超市,除了廁紙,米、麵、烏冬都被人搶光,其實只要你懂得做麵包,有一袋麵粉、一些鹽和酵母,家中便隨時都有新鮮麵包吃。這次黃詠詩就教大家做一個毋須麵包機和攪拌機都做得到,很簡單又不用搓的「零理佢」芝士手工包。
芝士手工包
材料:
麵粉300克
水牛芝士1包
酵母約半包
鹽6克
示範:黃詠詩
攝影:陳秉謙、魯雋華
黃詠詩Profile
來自打齋家族,香港著名編劇/舞台劇演員/監製,作品有《破地獄與白菊花》、《香港式離婚》、《賈寶玉》(何韻詩主演)、《聊齋》(張艾嘉主演)、《胎Story》等。
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