由英國媒體主辦的「亞洲50大最佳餐廳」（Asia’s 50 Best Restaurants )是一年一度飲食界的盛事，一直都有「美食界奧斯卡」的稱譽。其評分系統有別於只比較同城市餐廳的米芝蓮，而是把整個亞洲區的餐廳一同比較。今年排名榜於澳門公佈，50間餐廳當中，有9間是香港餐廳，是繼有10間上榜的東京後，餐廳上榜數量第二多的城市，成績確實不俗。

上年排名22位的大班樓，今年跳升第11位，是榜內排名最高的中菜餐廳，亦是香港區的最高排名，不過，它在2019年港澳米芝蓮連最低一星都沒有。而由David Lai 開設法菜fusion餐廳Neighborhood和中菜家全七福亦是另外兩間沒有摘星，卻在「亞洲50大最佳餐廳」上榜的餐廳。順帶一提，今年排第1名是新加坡的Odette，主打法國菜，並不是亞洲菜式。Odette位於新加坡國家美術館，由於主廚Julien Royer成長於農村家庭，所以很重視各地時令食材的運用。想吃亦不用飛到新加坡，因為剛好他將在六月於香港開設餐廳Louise，選址上環PMQ。

今年上榜的香港餐廳：
11 大班樓
12 8½ Otto e Mezzo BOMBANA
15 Belon
21 Amber
34 Vea
37 Neighborhood
38 龍景軒
44 家全七福
50 Ta Vie

記者：韓冬昇
編輯：鄒仲安

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