【阿拉丁咖喱屋】We connect ，首先食餐地道咖喱

立場新聞 2019/11/06 12:48

    其實香港有很多南亞人，但偏偏無乜人關注他們在港生活、文化與飲食，亦有很多人仍以「阿差」稱呼他們，但自從清真寺、毛漢被水炮車亂射那一天後，相信會有更多人明白就算膚色不同，他們也是香港人。
    要真正 “we connect” ，點都要食餐地道咖喱。入門級別的餐廳都不外乎重廈大廈，以及銅鑼灣的阿拉丁咖喱屋，而今次就介紹後者。
    過去一直都不知道時代廣場斜對面就有這間隱密樓上地道咖喱屋，店內佈置非常簡單，座位不多也非常密要肩並肩坐，而且真的有很多地道南亞朋友在此用餐，有曬「認證」，食物一定非常地道。
    朋友指定要點去骨烤雞，重煙薰味道之餘內裡肉汁不少再加上鐵板洋蔥墊底，的確色香味俱全！
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    來這裡又怎會沒有點咖喱呢？但除了有正常咖喱外，又有乾汁咖哩、椰汁咖哩與乳酪咖哩，更要再揀羊牛海鮮，有選擇困難症的人最好交由朋友點菜好了。
    最終我們還是選了味道較濃的乾汁咖哩牛腩，再配上牛油烤餅蘸著吃。牛腩確實煮得入味非常淋，咖哩除了有基本的洋蔥與蒜等香料，也有西芹與薑絲，是足料、地道、有層次的咖喱，而且不算辣，不能吃辣的相信也可接受到。牛油烤餅非常大塊不過乾，可惜略嫌不夠牛油香。
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    由於這裡的菜份量比較小，所以最尾還點了中式的蒜蓉西蘭花打底，不過不失吧。
    有黃店請歡迎通知，等我試個龍與鳳，和理非地共建黃色經濟圈。
    去骨烤雞　HKD82
    乾汁咖喱牛腩　HKD82
    牛油烤餅　HKD24
    蒜蓉西蘭花　HKD62

    性價比：3.7/5

    好食：3.8/5

    衛生：3.7/5

    阿拉丁咖喱屋
    地址：銅鑼灣羅素街 60 號富興大廈 2 樓
    營業時間：
    星期一至日　11:45-15:00　18:00-22:45
    電話號碼：28080250
    原刊於作者 Instagram