【六本木】長沙灣好客居酒屋

立場新聞 2019/12/27 12:17

    臨近歲末大家都好希望在這佳節底下，社會氣氛可以舒緩少少，所以介紹下這間在長沙灣超有氣氛的居酒屋六本木日本料理。
    由於這晚其實不算肚餓，只是點了四款小吃送酒。北海道炸赤蝦 BB 尾指般長，炸得鬆化脆口而且很有鹹鮮味，是送酒好菜！清酒煮蜆來不及影，但蜆無沙相當清甜，惟可以少點鹽份。
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    至於明太子玉子燒，表面看似燒得稍老內裡依然嫩滑，人不可貌相玉子燒也如是，不過略嫌明太子太少吃得不夠盡興。
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    板燒上的牛舌，猶如金鳳鋸扒一樣的風味，雖配上大量蒜頭與黑椒，但未有完全蓋過牛舌的味道；大大塊的牛舌算是厚切，有咬口但也很有油香，非常不錯。
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    這晚有數枱生日客，老闆高興即場開咪唱 K （唱 8, 90 年代金曲，非常 old school），更請全場飲清酒，實行今朝有酒今朝醉，明日愁來明日愁。祝大家聖誕平安，新年進步，明年會更好。
    北海道炸赤蝦 BB　HKD 68
    清酒煮蜆　HKD 78
    明太子玉子燒　HKD 88
    板燒牛舌　HKD 108

    性價比：3.8/5

    好食：3.8/5

    衛生：3.7/5

    六本木日本料理
    地址：深水埗青山道 66 號建文大廈地下 5-6 號舖
    營業時間：星期一至日　12:00-15:00　18:00-23:00
    電話號碼：25120001
    原刊於作者 Instagram