【萬發海鮮飯店】大排檔地踎風味此中尋

立場新聞 2020/11/12 19:14

    先說一件事好重要，此萬發非之前出現多個武肺感染個案的萬發海鮮菜館，而是九江街的元祖店。萬發的現任老闆亦是很多人好喜歡吃的黑椒薯仔牛柳粒始創人，怪不得大把人爭相抄考；呢個大排檔也在疫情下都不休做。
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    話明始創黑椒薯仔牛柳粒梗係招牌喇！薯仔切到大大粒、啤水再去炸自然外脆內軟，配上黑椒、蜜糖等醬料炒嫩滑牛柳粒夠鑊氣，蜜汁雖然收乾，但撈飯都很不錯的說。
    不過，很多人唔識叫的有薑蔥撈魚皮，鯇魚皮口感有點似豬皮，配薑蔥豉油，豪氣、佬味十足，送啤酒一流！
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    講到佬味，怎麼可能不提男人的浪漫豆腐火腩煲，同牛柳粒一樣大大份，醬汁味道恰到好處，一口脆身嘅燒肉，一口軟綿豆腐，不禁問究竟邊個發明這道易學難整的平民美食？
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    食咗咁多肉都要食返啲菜，豆苗當造呀！
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    深水埗不嬲多佬嘢，有緣再吃附近其他大排檔／菜館。
    薑蔥撈魚皮　HKD88
    黑椒薯仔牛柳粒　HKD108
    豆腐火腩煲　HKD98
    炒豆苗　HKD88
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

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    性價比：3.8/5

    好食：3.7/5

    衛生：3.0/5

    萬發海鮮飯店
    地址：深水埗九江街 150-152 號地下
    營業時間：
    星期一至日　17:00–02:00
    電話：23618708