【Giá Trattoria Italiana】分域碼頭海軍商場的最後時光

立場新聞 2021/11/30 13:13

    分域碼頭 (Fenwick Pier) 連同側邊的海軍商場在今年年底正式關閉，近日都開始見到不少 KOL 開始出 post 講。如果想懷舊的確是好去處，有懷舊賣招財貓、瓷器與首飾的手信店；可以恤個靚髮的舊式理髮店，以及出名快靚正做西裝的 Fu Shing and Son 福興裁縫店，總會有個位啱你打卡。
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

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    還有舊式麥當勞的卡位。
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    Anyway 這晚來到，其實是吃海軍商場唯一的餐廳 Giá Trattoria Italiana ，有少少海景，也有意式餐廳格調。估不到周末晚竟然爆滿，可能是名食家蔡瀾先生早前拍片介紹吧！
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    點了意式牛肉刺身，肉嫩味不算重加點檸檬汁與火箭菜很開胃。至於白酒汁煮蜆，蜆肉比較細但鮮味十足，算是很不錯。
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    紅蝦蕃茄意粉，紅蝦粒彈牙爽口但有丁點腥味，而蛋意粉是手造的很好𡁻口。至於主菜的春雞，肉嫩有汁雞皮煎得金黃，不過不失啦。
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    個 Tiramisu 就非常好，甜得來又有很濃咖啡香，為這餐畫上個完美句號。好彩 Gia 來自 Giando Group ，在香港有其他地方試到其意式風味。不過，分域碼頭與香港其他舊東西，都可能一去不復返。不過，詢麗美好的事與人，還是用記憶盛載起來，記住他們最後的美麗一刻吧。
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    Beef Carpaccio　HKD198
    Sautéed Clams with White Wine Sauce　HKD198
    Red Prawn Tagliolini　HKD328
    Spring Chicken with Roasted Potato and Spinach　HKD228
    Homemade Tiramisu　HKD98

    性價比：3.7/5

    好食：3.7/5

    衛生：4.0/5

    Giá Trattoria Italiana
    地址：灣仔龍景街 1 號分域碼頭海軍商場 1 樓
    營業時間：星期二至日　12:00–15:00　18:00-22:30
    電話：25118081
    原刊於作者 Instagram