【宏揚香港文化】退休教授眾籌出粵英詞典 教鬼佬講蛇羹、白粉友、揞口費
立場新聞 2016/11/20 17:54
一家美國公司發起眾籌，與一名醉心廣東話的語言學者合作，製作網上廣東話－英語詞典，希望推動及保育廣東話文化。
眾籌由中文學習工具開發商文林公司 (Wenlin Institute, Inc. SPC) 發起。所謂廣東話－英語詞典，即按廣東話發音拼音的 A、B、C，將詞語排序，以英語解釋的詞典。該公司指，現時無論網上還是單機版的廣東話－英語詞典，均未完善。因此決定發起眾籌運動製作，目標是籌措5萬美元。
詞典主要根據學者 Robert S. Bauer（包睿舜）收錄的資料撰寫。包睿舜是美國語言學家，曾在港居住二十多年，並任教於理大及港大。這位關心廣東話的學者，1975 年曾在香港中文大學做交換生，其博士論文正是關於香港廣東話的語音變化。主權移交後不久，他觀察到香港社會文化改變，已撰論文預測「21 世紀末，在香港使用粵語的人將是少數，而到 22 世紀初，粵語將成為瀕危語言。...我認為，學習普通話絕對有它的必要性，但這並不能夠以放棄廣東話或者其他地方方言為代價。」
回顧市場，他表示現有的廣東話－英語詞典，較全面的已要追溯至 1977 年，因此決定製作《ABC Cantonese-English Dictionary》詞典。其詞典有 15,000 個詞語，均為廣東話獨有（一般中文與廣東話通用的字詞不包括在內）。題材五花八門，大部份與香港文化甚有關係，如廣東蛇羹。「比如三蛇羹、五蛇羹，我會先介紹有哪幾種蛇，然後再列出食譜：有冬菇、菊花絲、雞絲等等，也是對廣東文化的介紹。」
根據該網已發表內容，可見不少有趣條目，如：
am2 hau2 fai3：揞口費，hush money. 被告話會畀筆揞口費我，條件係唔好將單嘢爆出嚟。
baak6 fan2 jau5/2：白粉友，a heroin addict
baan6 haai1：扮蟹，lit. to be disguised as a crab; hum. for a victim to be tied up by a robber. 賊人得手，成家人就扮蟹。
baau3 gong1：爆缸，to bleed...
該字典早於多年前已備初稿，然而一直未有出版。文林表示，現印刷本將由夏威夷大學出版社出版，該公司期望，眾籌可令印刷版上網之餘，更強化其內容與功能，如根據現有內容再補增多一倍，並加入解釋性資料、加入文字讀音、以動畫註明寫法等。文林希望在 2017 年 2 月可以啟用詞典網站，並開放局部功能。此外，詞典亦會以維基百科的系統製造，方便出版後由世界各地人士加入新項目。
