嘉士伯一係唔搞環保，一搞可能係世界上最好？該丹麥釀酒商周二宣佈會於 2030 年前達至零碳排放，用水量亦會減半。嘉士伯行政總裁 Cees 't Hart 指在特朗普退出《巴黎協議》下，嘉士伯上下更有決心去推動減排措施。

嘉士伯減排措施將會包括關閉中國、印度與波蘭酒廠的小型煤電設施，改以太陽能或生物能供電，集團預計會於 2022 年全面使用再生能源釀酒，減排量相當於減少駕駛 16 萬部車輛；於 2030 年前，嘉士伯期望會達到零碳排放，其用水量亦會比現時少一半。

Cees 't Hart 又指，措施將不會增加集團營運成本，因為集團會將投資重心轉移至可持續發展方面，而改用再生能源長遠也會令減低集團能源成本。同時，集團將會招聘博士生尋找更多釀酒時的減排措施，嘉士伯包裝與大麥等的供應商亦會被要求有自己的減排目標。

來源：
The Guardian, Carlsberg aims for zero carbon emissions after Trump's Paris pullout, 13 June 2017
Carlsberg, Carlsberg to achieve zero carbon emissions at its breweries by 2030 as part of industry-leading sustainability ambitions, 13 June 2017

文／Alan Chiu 、審核／Edward Ho