除了「一翅都唔食」之外，還可以怎樣呼籲人類放棄食用魚翅的欲望？

自 2006 年起，國際動保組織「野生救援」到中國提倡減少食用魚翅。2013 年，該組織與世界自然基金會香港分會合作，推出「一翅都唔食」的宣傳行動，鼓勵公眾表達無翅訴求；2014 年，「野生救援」再與僑福藝動合作，先後在摩納哥、莫斯科、北京、新加坡舉辦《鯊魚與人類》展覽，並於今日起於香港海事博物館展出。

《鯊魚與人類》展出 36 名藝術家的作品，旨在透過藝術作品提高公眾關注魚翅貿易對自然生態的破壞。策展人黃篤認為，展覽呈現藝術與社會的關係，也反映出藝術家對世界的想像與批判。

參展藝術家其中兩人來自香港：何兆基海上搭建鐵籠《告解室》，親身走在裝置裡面，靜思人與海洋的關係；陳佩玲（Peggy Chan）的作品《究竟的彼岸》，將海洋生物的圖像以萬花筒的方式投射，讓觀眾走在裝置有種置身海洋的感覺。

僑福藝動的創始人兼香港僑福集團執行總裁黃建華認為，食用魚翅會造成影響全球人類的環境問題，「保護鯊魚勢在必行！藝術展能夠直接衝擊觀眾心靈。」

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日期：即日起至 2017 年 9 月 30 日
時間：09:30 - 17:30（星期一至五）10:00 - 17:00（星期六、日）
地點：香港海事博物館