上一篇龍蝦分類文引起不少迴響，其實難分的怎會只有龍蝦？蜆類、蛤類都是貝殻類生物，但其分類與特徵也有不少分別。

簾蛤目 (Veneroida) 蜆屬 (Corbicula) 主要在湖泊、河流等的淡水水體生活，亦有部份成員能在鹹淡水交界生活，屬下現有 16 個品種，其中中國常見的河蜆 (Corbicula fluminea) 因雌雄同體繁殖速度快，成為惡名遠播的入侵品種，現時在北美、歐洲以及地中海等地區老是常出現。

另一香港人喜愛食用的花蛤 (Venerupis philippinarum) 則來自簾蛤目的簾蛤科 (Veneridae) ，屬於海洋生物，物種豐富有超過 500 種。除了棲息地不同外，蜆屬生物殼上有較深的橫紋，簾蛤科外殻雖然也有直橫紋，但表面較為光滑。簾蛤科外殻開合骹位有橢圓形的閉殻肌痕 (lunule) 而蜆屬生物則沒有或不明顯的閉殻肌痕；簾蛤科在兩邊殻上的骹位內側有三個互相咬合的鉸合齒 (cardinal teeth) ，蜆屬物種同樣有三個互相咬合的鉸合齒，但這些鉸合齒亦會出現在開口位置。更詳細的分別可參考 Sangeeta M. Sonak 編寫的《Marine Shells of Goa: A Guide to Identification》：

同場也介紹一下俗稱螄蚶的泥蛤 (Tegillarca granosa) ，牠們廣泛生長於印度洋和西太平洋，主產自東南亞沿海國家，是魁蛤科 (Arcoidae) 的生物（日本人稱之為赤貝的 Scapharca broughtonii 在 2006 年也跟泥蛤同歸為粗飾蚶屬 Anadara ）。由於泥蚶的血液中富含血紅素，故蚶肉呈鮮紅色，外殼有極明顯的放射型溝紋。不過，食用時要徹底煮熟，因為泥蛤生於低氧氣的泥灘，這種環境會滋生出大量引致甲型肝炎、傷寒和痢疾的病原體，泥蚶從泥灘吸收養份時會攝入這些病原體。