南京一家飯店，廚房被發現有老鼠屎，但廚師竟然稱其為「黑米」，非常離譜。 南京聯合檢查組，昨早9時突擊檢查市內鼓樓醫院、玄武飯店及樂天瑪特超市，結果它們都有不同程度的蒼蠅、蟑螂、鼠迹等。 其中玄武飯店，檢查組在廚房一個雪櫃內，以及「生食品」和「熟食品」兩個櫃的夾角裏，發現老鼠屎，一位廚師見狀，即解釋是黑米，更從米袋裏拿出真正的黑米讓檢查組對照。結果檢查組撥開老鼠屎，證明不是黑米後，廚師便無言以對。 它們都被發出限期整改通知書，若屆時仍未達標，將面臨最高10,000元人民幣罰款。 http://news.sina.com.cn/s/2012-07-26/024024844932.shtml

南京飯店驚現老鼠屎
廚師辯稱「黑米」

世界冠軍的日本女足，在周三的倫奧女足F組賽事旗開得勝，以2:1擊敗加拿大。

日本女足挫加拿大

北京7.21雨災，當局被指隱瞞死亡人數，有網民更指僅房山區，便有逾300人死亡。北京市防汛抗旱指揮部，晚上召開記者會公佈，至今已證實有77人遇難，當中包括5名因公殉職的救援人員。 對於遲遲未公佈遇難人數，發言人解釋，是因暴雨引發山洪及山泥傾瀉，對搜救工作帶來極大困難，加上要反復調查及核實死者身份，至今才基本上完成現場的搜救工作。又指遇難人數不會再大幅上升，目前亦沒有接到新的失蹤人士報告。 另外，有指昨日的廣東兩份報章，因遭當局打壓，原本打算刊登12個版面報道遇難者詳情，結果被勒令停印，其中《南方周末》還被迫換上歌頌殉職官員的宣傳報道，事件引起業界震怒。

北京7.21雨災
官方公布77人罹難

滙控（005）公佈，滙豐墨西哥已就洗黑錢事件，向當地監管部門繳付2750萬美元（約2.15億港元）罰款。

滙控洗黑錢
被墨國罰2.15億

一部電單車沿旺角西九龍走廊慢線往尖沙嘴行駛，另一部客貨車行快線，駛至九龍殯儀館對開俗稱「殯儀彎」一個右彎，客貨車失控撞石壆，再反彈慢線將電單車撞倒，頓時人仰車翻，電單車嚴重損毀，幸司機僅手腳受傷，事後送院治理。

【短片】殯儀彎失控撞壆
客貨車反彈撼電單車

日劇《散工買樓夢》的36歲日本女星井川遙，昨日在個人網站宣佈已為時裝設計師丈夫松本與產下一名男嬰，現時母子平安，不過沒有公開產子日期及BB的體重，這是二人的第2個愛情結晶。現時井川遙已出院休養，她06年11月與比她年長14歲的設計師松本與結婚，09年6月誕下首名女兒。

井川遙誕男嬰
母子平安

周三南美球會盃第1圈首回合賽果，蒙特維多利物浦主場勝蘇克雷大學3:0，而塔奇拉迎戰SC巴斯隆拿則打和0:0。

蒙特維多利物浦
主場挫蘇克雷大學

美股股市個別發展，道瓊斯工業平均指數收市報12676點，升58點。 納斯達克指數報2854點，跌8點。 標準普爾500指數報1337點，無起跌。

道指高收58點

車路士周三於友賽負美職明星隊2:3。

車路士2:3
不敵美職明星隊

希臘女子三級跳選手柏柏姬絲杜，因為在社交網站twitter發表帶有歧視非洲移民的言論，被希臘逐出奧運隊，無緣參加今屆倫奧。 23歲的柏柏姬絲杜在twitter中說：「希臘有那麼多非洲人，起碼來自西尼羅河的蚊子，可以吃到家鄉食物。」

希臘柏柏姬絲杜
歧視非洲移民被逐

意大利傳媒指，AC米蘭計劃出價1,300萬歐元（約1.2億港元），回購皇馬巴西中場卡卡。

AC米蘭
擬1.2億回購卡卡

晚上6時45分，一部掛中港牌的7人車，被發沿在九龍城衙前塱道行駛，失控高速鏟上行人路，撞開分隔太子道西的路邊鐵欄，直衝撞向天橋底的花槽，車頭毀爛，司機受傷被困，消防到場將他救出，送往伊利沙伯醫院救治。 現場消息指司機是一名代客泊車員，警方正調查意外的原因。

【短片】7人車鏟上行人路
撞爛鐵欄衝向花槽

一名加拿大製片人以一部數碼相機，每秒2,000格的拍攝速度，拍下表演噴火的一刻，再以超慢鏡展示火焰的變化，非常壯麗奪目！

【短片】噴火表演逐格睇
靚到你唔信

中美23日至24日在華盛頓舉行人權對話，美國國務院負責人權事務的助理國務卿波斯納表示，中國人權狀況有倒退迹象，呼籲中國政府廣開言路。 新華社報道，美方在對話中，積極評價中國在人權領域取得的新進展，並願意繼續通過對話，就人權問題與中方加強交流。 中方則希望美方，尊重中國主權、領土完整，政治、司法制度和自主選擇的發展道路，全面、客觀、公正看待中國人權狀況。 對話中，中美就國際人權領域合作、法治、言論自由、媒體責任、種族歧視等問題交換意見。

中國人權倒退
美籲廣開言路

男孩子要看卡通片，女孩則要看音樂台聽歌，大家互不相讓，怎麼辦？大家鬥搶遙控，都不是辦法，只會兩敗俱傷，一齊無電視看。 最後小女孩出絕招，「送他1個吻」，男孩立即投降，這招以柔制剛果然強勁！

【短片】爭睇電視
一吻贏話事權

港股今日好淡爭持，恒指全日升15點或0.08%，收報18,892點，全日高低波幅168點，成交434億元。H股指數跌7點，收報9210點。即月期指收報18,818點，跌25，低水74點。

恒指全日升15點

旺角特別職務隊人員，跟據線報，下午突擊搜渡船街一間士多，發現士多內有12人正在打麻雀抽水，涉嫌非法聚賭，一名男子涉嫌經營非法賭檔，全部拘捕調查。

士多非法麻雀檔被冚

Swivl飛碟外形係古怪啲，不過真係有料到，功能等同化身360°自動追蹤無線攝錄嘅機械人。佢一盅兩件，底座設有Apple30pin接口，可接駁iPhone、iPad、iPodTouch等iOS設備，另外有個貌似平安鐘嘅Wireless發射器連收音咪，用家戴住佢之後，底座就會變成迷你雷達，左右移動追住你個發射器，按遙控上面錄影掣即可啟動手機專用App嚟拍片。即係無論你點郁，鏡頭都永遠向住你，絕對滿足晒大家上鏡嘅慾望。有效距離達33呎（即10米），亦可遙控調校上10°或下20°視角，跳高擒低都唔怕飛出鏡頭。

除兼容iOS設備外，其他品牌智能手機亦能用於Swivl機座，只要調校基座闊度、扣緊電話後即可手動拍攝。機座底部設有標準嘅相機三腳架螺絲位，駁好腳架後連高度都可以控制埋，拍攝範圍更靈活多變。此外，包裝盒內附送標準相機插座，可以將袋裝數碼相機（重量不超過6安士）安放於Swivl機座進行自拍，不過咁做就需要手動先可攝錄，因為App遙控只支援iOS裝置。

模特兒Clarisse用佢自拍咗段一分鐘影片，喺公園就算左跳右跳，都成功被追蹤錄影，而且收音清晰，開埋個App嘅「SportMode」，仲可令機座扭擰加快，就算你自拍踩滑板等快速運動都無問題。最後一提，呢種自拍產品亦適合Blogger以Vblog介紹產品、以及行政人員練習Presentation用，而千零蚊價位，當玩當投資都唔算貴。查詢：StudioA（23694131）

蘋機會：360°追影自拍零手震

寶光（084）公佈截至今年6月底止三個月營運數據，期內營業額8.23億元，按年增13%。主要是由於本集團的大中華區手錶和眼鏡零售及批發業務的增長。

寶光第二季營業額增13%

觀塘仁信里小巴站旁邊公園大樹，於10號風球時傾側，樹幹壓住圍牆，大部份樹椏枝葉伸出小巴站搖搖欲墜，職員恐小巴受損，今早9時許報警求助要求有關部門處理。

觀塘塌樹危及小巴站
司機報警求助

聞說今屆倫敦奧運門票滯銷，不過熱門賽事如百米短跑及跳水等項目的入場票早已賣清光。如果大家在倫敦無份入場又想親身感受盛事，不妨參考以下攻略，即使身處場外一樣可同大班觀眾齊齊免飛睇比賽，戶外千人齊睇大電視，或者同成班單車友聚集在秘密基地嗌餐飽，一樣咁有氣氛！ 記者、攝影：姚子浩

今年奧運香港隊最大的獎牌希望，就是將會為開幕式持旗手的單車女將李慧詩，加上近年單車變成了熱門潮流玩意，令到今屆的單車比賽更加受港人關注。今次去到倫敦就發現了一間以單車做主題的Cafe「lookmumnohands!」，講到明會直播所有單車賽事！ 上年才在OldStreet開業的lookmumnohands!，由一班愛飲咖啡的單車發燒友成立，他們忽發奇想，諗到將兩個嗜好合而為一，就搞了這間單車Cafe。這個特別組合竟大受歡迎，加上他們一有單車比賽就會搞直播，所以短短一年就成為倫敦單車友的新蒲點。月初我去到的時候，剛剛直播環法單車賽，全場座位爆滿，差不多逼滿成千人，我惟有買杯咖啡企喺人群中睇比賽，氣氛一流！Cafe還售賣單車零件，更有兩位駐場技師幫客人砌車，難怪人人都帶埋愛驅到場，順便幫部車裝身。老闆Natascha說：「奧運期間會搞直播，更會將場地重新佈置成奧運主題，相信會有好多單車友捧場，場面會好墟冚！」 lookmumnohands! 地址：49OldStreet,London 網址： http://www.lookmumnohands.com

講到大班人睇運動賽事的文化，英國每年有英超又有溫布頓，其實比起好多地方都成熟得多，當中在酒吧區ExmouthMarket屹立15年的CafeKick，就是當地人最鍾意去睇波的蒲點之一。他們之所以有咁多捧場客，明顯是因為氣氛夠好，一入到去就會見到全場掛滿國旗，地方小小卻有六部大電視，企喺任何一個位置都可以睇得清楚。另外，餐廳中間的足球機更是顧客的最愛，我去到當日雖然無直播，不過都逼滿人飲啤酒玩足球機，男男女女一入波就興奮到好似贏了世界盃一樣，確實非常熱鬧！在奧運期間，Cafe除了會直播各場足球賽事，亦會播放其他比賽項目，如果在HappyHour去的話，仲可以飲售2鎊的超抵生啤，一大班人逼吓叫吓都咪話唔High！ CafeKick 地址：43ExmouthMarket,London 網址： http://www.cafekick.co.uk

奧運有咁多場比賽，如果要買飛入場睇，其實都幾和味。好在有不少公路賽事都可以免費睇，只要預先睇清比賽路線同懂得霸位，一樣可近距離睇到運動員的英姿。其中最值得大家去霸位的，便是海德公園HydePark，因為這裏將舉行三項鐵人（8月4及8日）及十公里馬拉松游泳比賽（8月9及10日），當中大部份路段都可免費任睇。其中一個必霸據點，就是位於南面的單車賽道SouthCarriageDrive及ParkLane的交界，因三鐵選手踩單車進出海德公園七次都會經過這裏，比起其他位置可以睇得更多。另外，也推介大家去TheSerpentine湖旁邊的餐廳，霸定岸邊位，可邊嘆早餐邊睇賽事，比買飛到看台區，分分鐘坐得更舒服。 海德公園HydePark 網址： http://www.royalparks.org.uk/parks/hyde-park

去得倫敦，無理由屈喺酒店睇電視直播，當然與一大班人齊齊睇先夠氣氛！當地已鐵定於奧運期間在多個地標設立大螢幕搞免費戶外直播，有部份更可容納千人以上，就算無買飛入場都保證一樣睇得興奮！

Location1：BroadgateCircle 位於LiverpoolStreet附近的BroadgateCircle，屬倫敦市中心的商業區，附近大型商業大廈林立，而正中間近5,000呎的廣場則是白領一族食Lunch的聚腳地。奧運期間這裏亦會設有大型戶外直播，大家可隨便坐在樓梯上觀賞比賽。查詢： http://www.broadgate.co.uk

Location2：PotterField 在7月28日至8月12日期間，位於TowerBridge旁邊的PotterField草地，亦會搞戶外直播賽事，比起其他直播場地，這裏最過癮是有TowerBridge做背景，夜晚橋上的巨型五環標誌更加會發光，對住泰晤士河睇直播特別有味道。

Location3：海德公園HydePark 「BTLondonLive」在海德公園東面的TheParadeGround設置一個144平方米大的螢幕，每天直播各項比賽及有歌手進行兩次表演，當中包括TomJones、McFly及RebeccaFerguson等。除了7月27日及8月12日的開幕和閉幕Party外，由7月28日至8月11日觀眾都可免費從CumberlandGate的入口進場睇比賽直播，是全倫敦最大型的戶外直播場地。另外，VictoriaPark也會進行類似的戶外直播。查詢： http://www.btlondonlive.com

Location4：TrafalgarSquare 當奧運完結後，位於HydePark及VictoriaPark的戶外直播就會功成身退，BTLondonLive會移師到TrafalgarSquare，設立一個60平方米大的螢幕，接力直播殘奧，由8月29日至9月9日每天早上11時到晚上11:30播足全程，同樣免費入場。

‧持特區護照或BNO者毋須簽證。查詢：29013000（英國領事館） ‧英國航空經濟客位來回機票，價錢由$4,455起。查詢： http://www.britishairways.com ‧1英鎊約兌12港元 ‧即日起入住TheLandmarkLondon，雙人房每晚由$3,544起。查詢： http://www.agoda.com.hk

奧運熱：免費睇賽事　單車基地千人吼

招租單位位於雪廠街西洋會所大廈，連裝修等「家當」一併賣掉。本報記者致電負責招租的行政部經理，對方確認地點，原址為嘉泰新興資本管理（JTCapital）。記者前往上址時，發現辦公室已人去樓空，地下遺留數個紙皮箱。 據張化橋微博描述，某對冲基金公司移師倫敦，董事長為他的「同窗好友」，指示他為其辦公室轉租，辦公室總面積為3092呎，呎租55元，換言之，每月租金約17萬。負責人表示，跟業主仍有一年租約，但因「地方太大而唔要」，表示會連裝潢一併出售，但價錢待定，她表示，租金可以「再傾」。 根據公司註冊資料顯示，JTCapital創辦人兼董事為白光磊，社交網站Linkedin顯示疑似曾任大摩董事總經理；另一董事則為LarryYiqingZhang，為嘉泰的行政總裁，疑曾任巴克萊投資經理。本報曾致電嘉泰，辦公室電話疑似失效。 股市難炒，去年底開始對冲基金現倒閉潮。當時市傳規模達600億元的PerryCapital裁員撤資，今年1月證實註銷。至今年5月為倒閉高峯期，合共8間對冲基金註銷，至6月僅3間，以為喘定，但有報道指，前雷曼兄弟交易員AllanBedwick在港成立的對冲基金Sequence亦傳出倒閉，基金規模近10億元。

月前亦有指，大鱷索羅斯旗下香港分支機構SFMHK，三名董事走剩一人，惹來撤資疑雲，惟有關方面否認。有分析指，對冲基金管理費2%，表現花紅則達20%，今年基金表現麻麻，不如結束現有基金，他日東山再起，花紅「由頭計過」。 對冲基金服務公司Eurekahedge調查指，今年6月份對冲基金表現連續第4個月下跌，是08年以來最艱難時期，6月對冲基金「走資」達642億元。另一研究機構HFR亦指出，對冲基金出現「貧富懸殊」，新資金集中流向「大芬」，規模小於50億美元的對冲基金，第二季錄得538億元的淨贖回。 東驥基金管理董事總經理龐寶林相信，表現差的對冲基金「已冇新錢入，一路都贖回」，而客戶輸得太多，多將錢轉移到債券、房地產等基金等。基金為應付贖回，唔理好醜一律狂掟，國美（493）急瀉14%，本月中曾發盈喜的TCL多媒體（1070）亦無面畀，重挫一成收市。

上半年18間基金結業 市淡無肉食　大鱷撤港

大澳數十年前有間照相館，館中少女經常拿着一部風琴相機四處拍攝，紀錄淳樸漁村的生活面貌，鎮上居民的日常逸事，還有過客們留下的足迹。七十年後，少女回到舊地，把昔日的相片逐一找出，還舉行展覽，期望浪漫的漁村故事，可以一直流傳下去。 記者：周燕 攝影：蔡家輝、楊錦文

熊蕙蘭就是那個少女，今年已經七十七歲，還掛着年輕時的甜美笑容，當年拜倒石榴裙下之臣應該不少吧，蘭姨卻說：「無艷遇噃！」那是一個為口奔馳的年代，「我伯爺在大澳打麪，他跟我爸爸說：『呢度無影相舖，就咁揸住部相機都搵到食㗎！』」一家六口就由澳門遷到大澳謀生，開了鎮上唯一的照相館——文光攝影院，「算不上是影樓，不過是一間舖仔，很簡陋的。」一塊白板，一張只能坐兩個人的長凳，加上一台鏡頭像風琴般拉出的德國相機，就是昔日攝影院的搵食架生。蘭姨陪隨小店長大，樓梯底就是黑房，十歲已懂得調和曬相藥水，曬相過程更是樂趣所在，「張相紙漾吓漾吓，就有嘢睇！」媽媽跟大哥就在市區搵食，在兵頭花園為人拍照，拍好了就讓客人在信封寫上地址及姓名，照片曬好，就親自送上門，「半毫子一張相，賣出半打也只僅僅夠買包米。昔日生活艱苦，無生意就無錢買米！銀行大班、經理一個月才賺一千蚊。」

在蘭姨珍藏的老照片中，很多都是漁民家庭照，一家十多口，高的矮的老的少的，或蹲或站，就在漁船上或棚屋裏拍照，眼神總是有點恍惚，大概昔日的人都不習慣面對鏡頭。蘭姨說，那些都叫排相，用來辨認家庭成員的，方便向政府申請各種文件，「水上人一生生十個八個，成竇人，企響豎就影，就算穿的是睡衣。」一張排相，可能是漁民唯一的家庭照，其實很珍貴。前陣子，蘭姨把留下的一堆排相交給一個水上人，「如果他認出照片裏的人，希望他能交給對方，或者他們的後代，等佢哋留個記念。」來拍照的，還有專誠穿上壽衣的老人家。他們坐在鏡頭前，一臉平靜，只為拍下出殯用的大頭相。

父親早逝，蘭姨十多歲已經幫媽媽四出拍照賺錢，最多的攝影對象可算是水警，「漁村人人都窮，無嘢好偷，個個都打開門」，所以治安尤好，水警工作頗為清閒，甚至枯燥，各人都樂於湊些錢，在山上巡視或是閒着沒事幹時，請蘭姨為他們拍照。十二元一筒菲林，一筒有八張相，「佢哋叫到咪去囉，有生意點解唔做啫！嗰時生活幾艱難，搵幾毫子都非常之難！」走上靈隱寺、寶蓮寺，又是另一番風景，蘭姨有時拍下出家人受戒，有時拍下一班媽姐圍着做麪根。有時拍下大人物，少女阿蘭也不以為然，好像一班穿着長衫的鄉紳簇擁着一個神氣的鬼佬，在小街道穿梭，原來是前港督葛量洪，「他來了大澳好幾次，他很喜歡四處看看。」另一張，海邊一個笑魘如花的少女正是阿蘭，旁邊四眼恤衫男人就是已故攝影記者陳跡，「他常常來大澳拍照風景，時間晚了，我們也會讓他在照相館留宿。」陳跡的作品在大澳的老店還可以看到。在陽光下，底片反映出一個男人的輪廓，蘭姨一看，就認出是御用大律師貝納祺（BrookBernacchi），「寶蓮寺一帶是高山平地，他以前在那裏買地種茶養馬，又有一間別墅。以前有些囚犯出獄後，不知前路如何，貝納祺就聘用他們在茶園工作，他心腸很好。」

七十年代，有了彩色攝影，蘭姨上山幫出家人拍攝一些生活照，打掃佛門又拍，閒着又拍，節慶又拍，現在看起來也忍不住笑自己和媽媽，「咁都影，你話我哋係咪好古怪！」母親六、七十歲時，依然健步如飛，通山跑拍照，過身後，照相館也沒有了，櫃底一盒盒底片、黑白照，還是捨不得棄掉。最近大澳文物酒店為蘭姨舉行照片展，蘭姨說，如果老街坊看到照片中有故人好友，歡迎他們來認領照片，「就算阿爺阿公阿婆死晒，佢哋（子孫）認得的話，一定會攞番！」有些也是童年回憶，蘭姨指着其中一張，「你睇，佢褲都唔着，就坐喺個田螺凳影相。佢自己睇番都會幾好笑，會話原來我褲都唔着就嚟影相喎！」 少女阿蘭的故事最後在山上的寺門結束。芳齡二十，阿蘭遇上從事政府量地工作的年輕人，「最後嫁了畀嗰個人。」從大澳乘三個小時船嫁出市區後，幾十年過去，難得老街坊們，還記得文光攝影院有個會拍照的女孩，叫阿蘭。

「我愛大澳──真色．珍惜」 熊蕙蘭相片珍藏展 日期：即日至8月31日 由大澳文物酒店舉辦，六十張由蘭姨親自挑選的呈現舊日大澳風貌的黑白相片，分別擺放於大澳二十多個單位內展出，例如咖啡廳蘇廬、海味店益昌號等。 查詢：29858383 （ http://www.taioheritagehotel.com）

元氣堂：攝影院七十年　大澳真色相

這晚，跟老友去「滾得棧」打邊爐，天氣熱，很久未幫襯火鍋店了，去那兒，純粹是因為阿Joe，我們像掛住老朋友那樣，隔些日子想去打聲招呼。 見到阿Joe，老友照例把點菜的責任交給他。不一會兒，食物陸續上枱：牛頸脊、生劏海斑、帶子、蟶子皇、桂花蚌、一籃雜菜，當然還有豬粉腸，阿Joe永遠記得我老友愛吃豬粉腸。食物新鮮自然不在話下，但原來最精彩的是阿Joe親自下廚炒的糯米飯！ 阿Joe是侍應，下廚純屬個人嗜好，他雀躍地告訴我們，近來跟廚師學炒糯米飯，要我們試試他的手藝。飯端上來，鑊仔上，熱氣騰騰的，面頭點綴着紅的花生、綠的芫荽，讓人見之心喜。糯米飯炒得乾鬆，下料足、鑊氣旺，第三次炒可以炒出這樣的水準，阿Joe大有入廚天份。因為份量太大，我們把吃剩的糯米飯打包回家，第二天，去海鮮檔買回一隻游水膏蟹，放在糯米飯面蒸八分鐘，很有了一點台南阿霞飯店紅蟳米糕的風味。不知是不是加入了感情分，我真心覺得阿Joe的米糕比阿霞的味勝一籌。 味道是極個人的體會，在甚麼心情下吃，跟甚麼人一起吃都影響味覺記憶。阿Joe不是廚師，也從未視我們為顧客，他真心誠意當我們是朋友，堅持自己炒一個糯米飯請我們吃，我們吃的，是他的手藝，更是心意，謝謝阿Joe！

阿Joe的米糕 - 高慧然

椰子油加MCT油的服用方法： 1，買一個玻璃瓶，有蓋的。 2，倒入16盎司的MCT油（1盎司等於28.35克，又等於大概不到30毫升即30ML，16盎司等於不到480克/毫升），加入12盎司的冷壓椰子油（等於不到360克/毫升），攪混。 3，每天服用4-6湯匙，可以在一天之間，混入2-4頓飯中。如何決定服用4還是6湯匙？與個人的體重有關，如果是小個子，服用4湯匙，中個子，服用5湯匙，大個子，服用6湯匙。不建議4點以後服用，因為椰子油很提神，4點以後服用，晚上可能不容易入睡。 4，如果需要一個習慣過程，建議從一茶匙開始服用。 5，不要直接喝油，會引起拉肚子，要混入飯中、麥皮、或者粥中。椰子油很耐熱，所以食物很燙也沒有問題。 6，不需要放進雪櫃冷藏，但也不要放在火爐旁邊，要放在陰涼沒有太陽的地方。 7，這個服用方法，適合改善老人癡呆症、帕金森病、肌肉萎縮症（ALS）、腦癇症（epilepsy）、腦退化（dementia）、精神分裂和自閉症。還有艾滋（HIV）和皰疹（herpes）。 （「香港心腦保健會」有椰子油和MCT油，電話：28918909）

絕好MCT油（二） - 嚴浩

保利協鑫（3800）公佈，向美國可再生能源營運商出售兩個位於加州的光伏太陽能發電項目，總代價2.66億美元（約20.7億港元），項目總計劃裝機容量為92兆瓦（MW），料年底前竣工。協鑫預期出售將確認約1.25億元除稅前收益。

蘋果綠葉 協鑫出售加州光伏項目

雲門舞集經歷數次散聚，自1973年創團，1999立雲門2，2003慶祝雲門30週年，台北市政府將雲門大本營定名雲門巷打造其國寶性，爾後的火災另加創辦人藝術總監林懷民心境浮雲，都說；雲門將成歷史符號，一記華人以至亞洲人的文化藝術重要的印記漸次淡出。 火後重生，雲門沒有退更沒有失，將於8月2至4，5號下午共四場演出經典劇目《九歌》於香港文化中心大劇院。 雲門是一記強力磁石，主辦方的定心柱，弗用宣傳，票子極速消散的金漆招牌，行走兩岸三地，無往不利。未知今天80後90後觀眾入場憑藉那一份吸引力？筆者80年代初看雲門於香港藝術中心，《薪傳》其中〈渡海〉段落感人至深，澎湃心情久久未能平伏，眼看台灣舞踏水平達致感人淋漓程度，心情欲飛當年從未踏足的寶島，這便是藝術的動力，精神的召喚；那是雲門給我留下的吸引力，代表着台灣土地的元氣，眾志成城。雲門來了，趕快買票是當年一股風尚。 一個藝團，一名藝術家不會從一而終演繹單一方向；不斷的嘗試，不滯留地轉型。飛往台北到國家劇院欣賞《石頭記》首演，就是之前沒有天母踫到懷民老師酒飯聚一夜爾後的邀請，也定當起程。 但石頭記將我深刻的雲門印象產生神經性的變奏，文學名著另加華麗熱鬧氣氛縱使例牌寶玉出家隨僧道消失白茫茫一片也難禁早種心田《薪傳》的比較。從台灣底地氣的昇華轉化至中國戲劇性的鋪排燦爛，新得，舊失；難免忐忑。《流浪者之歌》透過佛陀得道之懷民夫子自道，《行草三部曲》不禁引用比較早至80年代梅卓燕初當編舞感人至深作品《狂草》；認同，不認同，歡愉，失落……都不重要，像我們心儀一應藝術工作者；追隨，貼近，承受，從中感略他們的轉化而非批判，定性。 經典《九歌》廿年後再現香港舞台，那技巧，那精神定當一番新面貌；近期港客流行愛台灣戀台灣人，觀眾新人類大概不會帶着我們那一代的台灣泥土緣觀賞，又如何？不同代當見另類心情。

雲門九歌 - 鄧達智

當奧運足球成為賭博對象時，五環的光芒開始褪色；當大家都追求悅目的包裝時，開始忽略運動蘊涵的真善美；當大家以為金牌才是終極成功時，已沒有耐性去欣賞落敗者的奮鬥史。 人的知識越少，看事情會越簡單，只看表面便能作出決定，但這些決定往往是靠運氣。隨着知識增加，決斷變得猶豫。當專業知識達到最高層次時，對事情的決定似乎又變得快速果斷，但最大的不同處，是經過無數失敗經驗，不斷檢討改進，令這些決定變得快而準。奧運精英在比賽中的一舉手、一投足，其實都有所啟示；是龍是蛇、是勝是負都隱約流露。 倫敦奧運開始，首先是萬眾期待的開幕式。不要用比較的眼光作出評論，因為04雅典和08北京都用上極大的人力物力去製作。今屆倫敦財力有限，只能送上一個以英國歷史為主題的開幕禮；但想深一層，平實自然才是真正奧運精神所在。不要被華麗包裝蒙蔽，嘗試看得深入一些；從運動員列隊進入會場時，了解他們的傳統文化，甚至各國選擇的持旗手究竟要表達何種訊息？ 文：徐嘉樂 nowsports體育主持

奧運之美 - 徐嘉樂

張子靜說有一次一行人去杭州遊山玩水，抵埗第二天他姐姐在報紙見到廣告，想看的電影在上海公映了，馬上風急火急趕回去，下火車後直奔戲院連看兩場。我不敢硬抄張愛玲，瘋狂程度東施也委實望塵莫及，但每次從「不文明」的地方回到巴黎，一定衝去看電影倒是真的，就算只和銀幕分隔十天八天，亦有久旱之感，冀望第一時間逢甘露。告別米可諾斯那天恰好是星期四，巴黎每周新片前一天上畫，翻開節目表花多眼亂在所難免。首選本來是已映了兩周的《蜘蛛俠：驚世現新》，因為更高更大的蝙蝠俠即將殺到，兩部飛天遁地英雄大片連續看刺激受不了，可是顧着和楊導演煲電話粥，錯過了開場時間，只好改看里奧斯卡勒斯的《神聖機件》。 這位慢工出細貨的法國王家衛，上一部長片《PolaX》面世已經是整整十三年前的事，矜貴指數比我們的一代宗師有過之而無不及，我之所以沒有把他參展康城的新作排在頭位，罪魁是雜錦片《東京》，他負責那段《屎先生》非常令人失望，很難不把作者橫掃入江郎才盡欄。男主角坐着長身轎車呢度去嗰度去的佈局，也太似昏昏欲睡猶有餘悸的《墮落迷城》，劇情展開才漸漸放下心來，越看越入神，終於解了天才神童小時了了大未必佳的魔咒。最末一場在空置的老牌百貨公司Samaritaine拍攝，遊魂似的KylieMinogue一級級走進沒有光的所在，頂樓露台望出去赫然是標誌卡勒斯黃金時代的新橋，年華似水舊歡如夢，反鎖在向積葵丹美致敬的氛圍中，永遠回不去了。

舊歡如夢 - 邁克

讀者蔡先生於上月中，在赤鱲角機場巴士總站登上一輛E23城巴，發現下層前排位置有一堆嘔吐物，剛巧上層冷氣壞掉，下層只有微弱冷氣，乘客焗坐下層忍受酸臭味，有長者不斷撥扇助通風。他批評城巴抵達總站後，沒清潔車廂隨即開車，令乘客硬吸臭味。 城巴回覆，接獲本報轉介後，工程人員已檢查有關車輛，顯示空調溫度正常，會繼續密切留意該線空調運作。如行車途中得悉車廂有污穢物，一般會於巴士到達總站後通知站長，安排清潔工清潔巴士車廂。城巴每晚會徹底清潔每部巴士內外，定期大清洗及滅蟲。惟該公司沒回應為何上述巴士沒清潔車廂，繼續接載乘客。 檔案編號：0621118 社會服務 ◆匿名投訴恕不處理。一經投訴，本報保留刊登權利 ◆報料熱線：29290000 ◆社會服務熱線：29908288 ◆蘋果日報慈善基金：29908688 ◆電郵：mailto:sservice@appledaily.com ◆傳真：37112468 ◆網址： http://charity.appledaily.com.hk

城巴無清理嘔吐物捱轟

【本報訊】區議會運作短短不足一年，即有議員辭職。民建聯沙田區議員楊祥利（圖），據稱因為投資失利，被債權人申請破產；根據《區議會條例》，議員一旦破產，便會喪失議員資格，因此日前主動向政府請辭。 在馬鞍山做地區工作多年的楊祥利，在去年的沙田區議會選舉中，於鞍泰選區以2,417高票，擊敗人民力量蘇達良及民主黨周偉東兩名對手，輕鬆連任。但當選後未夠一年，楊祥利卻於日前向政府提出辭去議員一職。據地區人士透露，楊祥利向有投資；08年的金融風暴，令他損手爛腳，「直情要按埋層樓畀銀行還債」，但最終仍無力償還，面臨破產危機。

根據《區議會條例》第24條規定，如民選區議員是未獲解除破產的人，便會喪失擔任區議員的資格，預料楊祥利因此及早自行辭職。本報昨向楊祥利查詢，楊回稱「我個人問題，唔方便多講」。楊祥利辭職後，當局會在稍後安排補選。據了解，泛民陣營對此席位虎視眈眈，希望打破民建聯壟斷的局面，但預料民建聯亦會派人替補，以保住議席。

民建聯區議員破產辭職

世上虛偽的人大把，在社會打滾，大家都應該俾人跣過好多鑊！估唔到呢期家品都吹起偽裝潮，明明個樣係漢堡包，坐落去就軟腍腍，唔同既係，俾佢跣完你會好開胃，而唔係作嘔囉！ 記者：張文蕙 攝影：周旭文 模特兒：Ruby、Rainbow、Candy

為配合一年一度的K11藝滋味活動（FoodArtFestival），K11DesignStore引入來自世界各地，以食物為主題的設計產品，其中最搶眼的要算是來自西班牙的品牌Woouf，它曾與不少國際知名品牌如adidas、CasioBabyG-shock及ellesse等合作，但最擅長都係海綿坐墊及豆袋的創作！ 其作品令你唔止想抱住佢，仲想食咗佢！無論是漢堡包、甜筒或是果汁糖造型的豆袋、坐墊，全部都係喺西班牙當地製造，用上三層布料，品質好有保證！無論你點坐、點抱，甚至當佢出氣袋咁，都好難整得爛！漢堡包及Cupcake較硬淨，將佢當凳坐就最啱，而甜筒同果汁糖豆袋，質地則十分柔軟，抱住佢哋瞓覺，包保你瞓得勁香甜！

Woouf嘅有趣之處，係它的扮嘢態度十分認真！Wooufbox軟墊，不但前面見得人，就連後面、側面及頂部都跟足實物，一排排按鈕逼真到暈，Band友見到一定會讚佢夠專業！ 小朋友一向愛玩樂器，不過大人最怕就係細蚊仔玩樂器時的噪音，俾人投訴就好難搞；這時Woouf嘅Drummy軟墊就啱晒你，顏色鮮艷，小朋友見到已經好高興，加上佢逼真的細節照足真鼓嚟做，鼓面有兩支假鼓棍，拍打時唔會產生巨響，仲可以用嚟坐，係咪好妥先？

除咗將食物和樂器當凳坐，SIM卡都唔一定放入電話用的！小記喺LostandFound，就發現呢張大過我隻手嘅「SIM卡」！佢同GalaxyNote一樣咁大，點用？入資料唔使用電話，回歸原始，請用鉛筆！當你想刨尖支鉛筆寫吓嘢時，卻發現這裏只有個如花樽般巨大的筆刨，竟是一個筆插！被Fake得見頭暈的你，想搵粒頭痛藥？只見老婆取來一「粒」大過手掌的藥丸，才知她拿過來的只是一個收納盒，給你清理好桌上的雜物。

a〉K11DesignStore（31105898） b〉Homeless（28908789） c〉LostandFoun d〉（29978191）

宅錄：食得樂攬枕坐墊　愛作大!

球賽編號：星期四12 對賽隊伍：巴西男奧足vs埃及男奧足 半場　1:0	 全場　2:0　3:1 球賽編號：星期四14 對賽隊伍：英國男奧足vs塞內加爾男奧足 半場　0:0	 全場　0:0　1:1 共4注　牽牛提供

孖寶半全膽推介 - 牽牛

【本報訊】友邦保險（1299）今日派發半年度成績表，券商普遍認為，新業務價值料升逾兩成，加上投資收益料錄得正數，這份中期成績表料不俗，惟除非純利增長大幅高於市場預計，否則略勝預期的業績難以推升股價。

瑞信稱，上半年股市升5.5%，十年期債息跌30點子，加上美元升值1.4%，故對友邦上半年表現感樂觀，惟預計下半年在去年基數較高下，新業務價值增幅會減緩。預測新業務價值僅升17.7%的德銀稱，友邦在投資收益帶動下，上半年純利料按年升15.3%至15.15億美元，償付能力充足率會改善至320%。 花旗及高盛指出，泰國經歷水災後，壽險業務將會持續強勁復蘇，4至5月友邦泰國年度化新保費收入更達雙位數增長，優於同業，故相信泰國業務回穩有助推高友邦上半年收入。高盛估計，友邦上半年新業務價值5億美元。 市場一直關注大股東AIG的減持舉動，建銀國際及摩根大通認為，AIG的禁售期9月1日便屆滿，友邦股價勢受AIG再次減持的不明朗因擾，加上友邦近期涉及多項潛在併購，料股價短期升勢有限。

瑞信料友邦多賺15%

世紀21富山劉倩彤表示，黃大仙新光中心2座高層G室，502方呎，成交價335萬元，呎價6673元。原業主99年以196萬元購入，獲利139萬元，升值70.9%。

二手速遞　市區 新光中心13年升值71%

蘋果公司在周二美股收市後，公佈截至6月底的本財年第三季業績，純利升20.7%至88億美元，每股盈利9.32美元，同期收入為350億美元，按年升23%，遠遜預期的372億美元。

這是蘋果在過去39個季度業績以來，第二次業績低於市場預測。蘋果將於下月16日派發股息，每股2.65美元。截至6月尾，公司持有現金1172億美元，略勝前季1102億美元。 蘋果王牌產品iPhone季內銷售卻令人失望，僅賣出2600萬部。儘管iPhone銷售較前季彈升28%，但遠遜去年同期的3500萬部。蘋果財務總監奧本海默則把疲弱的iPhone銷售，歸咎於iPhone5傳聞，壓抑用戶購新機意欲。《華爾街日報》則指，iPhone5是蘋果未來成敗關鍵，且可望支援中國移動的LTE4G制式，潛在的新高端客戶多達一億。

此外，蘋果第二大市場中國對iPhone熱情銳減，市場失去增長動力，季內中國的iPhone銷售為57億美元，低於前季的79億美元。行政總裁庫克指，蘋果在中國業績佔公司季內收入16%。庫克解釋iPhone在中國季內銷售跌22億，因iPhone庫存改變，及iPhone4S去年遭大力催谷，導致出現週期性調整。庫克強調，仍重視中國市場。 iPad季內銷售增44%至1700萬部，保持平板電腦逾60%市佔率。蘋果研發體積較少的平板電腦，跟Google的Nexus7及亞馬遜KindleFire對撼。Mac系列電腦銷售增2%至400萬部，iPod銷售跌10%至608萬部。蘋果仍沒透露iPhone5推出時間。

當年今日